מבוסס על קנה סוכר ומיוצר עם 8 רכיבים בוטניים, 5 לזיקוק, אניס, שומר פירנצה, שורש קלמוס, ארטמיסיה אבסינטיום וארטמיסיה אטבורסנס שנאספו מקומית ו-3 לצבע, ארטמיסיה פונטיקה, זעתר ולימון. אבסינת זו מבוססת על מתכון אבסינת צרפתי משנת 1855, אשר קרוב מאוד לאבסינת שהגישה סבתא רבתא רבתא שלי באסטמנה שלה בצפון צרפת.

צבע טבעי מצמחים בלבד וללא סינון. לשתות בסגנון המסורתי על ידי מזיגת 1 עד 5 חלקים של מי קרח (קוביית סוכר אופציונלית) עד להתעבות/לוש.

68% 750 מ"ל

כשרות למהדרין לפסח קצרין רבנות וכשרות OK.