יקב בן עמי

יין אדום יבש.

44% קברנה סוביניון. 26% קברנה פרנק. 17% פטי ורדו. 13% מרלו.

אשכולות הענבים נבצרו ידנית בזמנים שונים מכרמים בנחל שילה. לאחר תסיסה וסחיטה של כל זן בנפרד הורכב בלנד של ארבע הזנים והוכנס ליישון נוסף של 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. יין מורכב ומרתק עם ארומות רימון פירות יער כהים ופלפל לבן, גוף מלא ועומק טעמים מרשים. ילווה מצוין מנות בשר צלוי/מעושן, תבשילי קדירה או גבינות מיושנות.

היין זכה במדליית זהב בתחרות TerraVino 2024.

15% אלכוהול

כשר לפסח למהדרין – הרב מאיר מנחם מענדל גליצנשטיין רב בקעת הירדן

התמונה להמחשה בלבד